Con el termino de Kung Fu se designa habitualmente al boxeo chino entendido como técnicas de artes marciales de defensa y combate. Su nombre significa "técnica o habilidad" conseguida a través del esfuerzo y el paso del tiempo, mediante una dura disciplina y constancia. De ahí a que este término se aplique también a otras actividades que requieran un esfuerzo constante y que se realizan de la mejor forma posible.
Cuando el kung fu chino entró en contacto con el mundo occidental, este tradujeron el termino como "trabajo constante" o "esfuerzo meritorio" debido a la implicación que deben tener quienes lo practican para obtener buenos resultados.
El origen de este arte marcial tiene mucho de leyenda. Según esta, Bodhidharma (monje hindú, vigésimo octavo patriarca del budismo y fundador del budismo zen), arribó al templo de Shaolín (situado en la montaña de Lohan),en el año 527 d.C. procedente de la India. Alí instauró las bases de los distintos estilos budistas y taoístas, lo que le llevó a impartir largas sesiones de meditación a los monjes. Esta meditación continua y profunda debilitó a los monjes por lo que Bodhidharma desarrolló también unos ejercicios (que recuerdan bastante al yoga) basado en 12 animales (dragón, tigre, cobra, leopardo, pantera, fénix, grulla, mantis, oso panda, caballo, águila y mono) que posteriormente se amplió a un total de 18 animales.
Sin embargo y debido a que a la montaña Lohan acudían desde literatos a emperadores así como delincuentes de diversa calaña que se aprovechaban de la bondad de los monjes, Bodhidharma se vio obligado a mejorar la defensa de los mismos. Ideó unas técnicas de defensa basado tanto en la experiencia de los animales como en el movimiento de los astros, lo que dio lugar al llamado "Kung Fu de Shaolín" (boxeo del monje).
Desde entonces el kung fu fue evolucionando hasta llegar a hasta 350 estilos diferentes dentro de este mismo arte marcial, todos reconocidos como oficiales por el gobierno chino: el clásico Shaolin, las cinco variantes del Tai Chi Chuan, Weng Chu, Liu He Ba Fa, Hung Gar, kung de los cinco animales (tigre, grulla, serpiente, leopardo y mantis), kung fu estilo mono Wing Chun, etc.
El Kung Fu, en sus diferentes estilos y variantes, utiliza un cierto número de armas tradicionales, como por ejemplo:
También son utilizadas, aunque con menos frecuencia, algunas armas especiales, como el martillo meteoro, los "dientes de lobo", el sable d elos nueve anillos, lanzas de extrañas formas, hachas, etc.
Si bien hay cierta libertad en cuanto a colores, tradicionalmente las personas que practican kung fu llevan un pantalón y camisa amplios para favorecer los movimientos durante el entrenamiento y combate. Normalmente la camisa, por el mismo motivo, dispone de mangas cortas y holgadas, además del típico cuello de estilo oriental y decoración de breteles a lo largo del pecho de un color diferente que contrasta con la tela de la camisa. Es importante que la tela sea fresca y transpirable. El uniforme termina con una faja del color del grado del alumno.
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Los poomsaes son secuencias de movimientos fundamentales en el Taekwondo, esenciales para el desarrollo y progresión de cualquier practicante de esta disciplina.
Desde sus raíces históricas hasta su enfoque en la autodefensa y la competición, el Taekwondo ofrece una combinación única de habilidades y beneficios.